món con trùng chiến ở thái lan

món con trùng chiến ở thái lan hấp dẫn nhiều du khách ,ở thái lan thì đặc điểm khí hậu nhiệt đới mưa ẩm và nhiều rừng tạo môi trường lý tưởng cho sự sinh sôi và phát triển của đa dạng các loài côn trùng. Để đa dạng loại côn trùng thì Thái Lan còn nhập thêm từ Campuchia. Đi du lich thai lan nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn con trùng này hãy mạnh diện đi nhé.


Khả năng sáng tạo và thích sự mới lạ trong ẩm thực khiến người dân nơi đây bổ sung thêm vào danh mục món ăn ngon và đặc trưng của đất nước mình là các món ăn được làm từ côn trùng. Côn trùng tại Thái Lan rất đa dạng như cào cào, châu chấu, chuột, gián, kiến, sâu, bọ cạp, rết… được làm sạch, tẩm gia vị cay rồi nướng hoặc chiên giòn.






Bạn dễ dàng tìm thấy món côn trùng chiên tại các quầy hàng hay gánh hàng rong trên đường phố Bangkok và các vùng lân cận. Đây là một món ăn trông có vẻ ghê rợn đối với khách du lịch nhưng lại là món khoái khẩu của người dân Thái Lan, không chỉ là dân nhậu mà còn là của các cô gái. Côn trùng chiên hay nướng chứa nhiều canxi và không gây béo phì nên các cô gái có thể yên tâm ăn vào buổi tối mà không phải lo giảm cân

Vì được ướp thêm một ít muối, mắm, ớt, sả,… nên món côn trùng có vị khá vừa miệng, không quá béo hay quá ngán, giòn giòn và thơm lựng khiến bạn mê tít. Điều làm nên sự hấp dẫn của món ăn này chính là sự khám phá, dám vượt qua thử thách là nỗi sợ hãi của chính mình, trải nghiệm một thú ẩm thực mới.



Những món ăn từ côn trùng rất bắt mắt nhưng chủ yếu được tiêu thụ bởi khách du lich Thailan hoặc người dân các vùng lân vận Bangkok
Hầu hết các món côn trùng là chiên giòn, ướp thêm một vài gia vị khác như mưới, ớt, sả… để kích thích vị giác cũng như nhìn bắt mắt hơn. Côn trùng chiên giòn dùng với bia hay rượu cũng rất bắt mồi, hoặc ăn với cơm, bánh phồng tôm…

Một điều khá đặc biệt là món ăn này hầu như chỉ được tiêu thụ bởi người dân các vùng đến làm ăn hoặc khách du lịch Thái Lan, chứ tuyệt đại đa số người dân thành phố Bangkok không bao giờ ăn côn trùng. Họ thích ăn món mới lạ nhưng nếu là côn trùng, họ chỉ xem chứ không ăn.